René Lamielle ouvre son entreprise familiale en 1964 et installe un magasin à Epinal. Il crée, innove, défend le chocolat français et plus encore le Made In Vosges. Son travail acharné va être récompensé par 14 titres internationaux et 4 chocolats primés « Meilleurs chocolats de France ». Les fameux Spinadors, Contes de fées, Les 7 péchés capitaux, La Trilogie pour ne citer qu’eux ! Il y en a pour tous les goûts et pour tous les gourmands. En 2000, c’est au tour de son fils Philippe de prendre la relève.

 

La chocolaterie, dont les spécialités connaissent une large notoriété, compte actuellement 9 salariés, jusqu’à 14 durant les fêtes, et des apprentis afin de transmettre l’excellence du savoir-faire.

Travailler 100% vosgien valorise les produits que nous confectionnons. Ils sont largement plébiscités par notre clientèle, donnant tout son sens à la maxime du regretté chef cuisinier Prosper Montagné : « on ne fait du bon qu’avec du très bon ! » La marque Je Vois la Vie en Vosges met à l’honneur et défend les circuits courts et le travail à partir de produits locaux. Nous promouvons même la marque vosgienne à l’extérieur du département pour mieux la faire rayonner dans toute la France.

René et Philippe Lamielle
Boutique chocolats Lamielle Vosges
Chocolats lamielle Vosges
Chocolats lamielle Vosgiens

Ambassadeurs

Les modes de vie
en Vosges

Ecolojo, une alliance entre passion du voyage et menuiserie

Nicolas, une plume dans l’encre de la ligne bleue

Nicolas MATHIEU,
Ecrivain

Originaire des Vosges
Né à Epinal

Je Vois la Vie en Vosges à la lumière de l’Atelier Bougies !

Antoine, faire feu de tout bois pour innover

Antoine COCHENNEC
Co-fondateur de In’Bô, startup vosgienne qui conçoit et fabrique des lunettes en bois, des vélos en bambou et des skates…

Originaire de La Rochelle
Installé dans les Vosges depuis 2010
Vit à Épinal, travaille à Les Voivres

Olivia, un volcan dans les Vosges

Olivia MARTINET
Agent du Conseil départemental des Vosges

Originaire d’Auvergne
Arrivée dans les Vosges en 2021
Vit à Deyvillers, travaille à Epinal

Mathilde, comme un poisson dans l’eau

Mathilde GUYOT
Maraîchère installée en ferme aquaponique
(Le Jardin Aquaponique de la Frezelle)

Née dans les Vosges, à Neufchâteau
A grandi et vit à Rouvres-la-Chétive

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